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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Vic-sur-Cère, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions du poste : Le chef de cuisine est responsable : - des commandes - du contrôle à réception de la marchandise - du stockage de la marchandise - de la préparation culinaire - du respect des températures - de la présentation des plats - de l'entretien des locaux cuisine et du matériel - de la gestion des risques - effectue la gestion de l'ensemble des denrées : commandes, approvisionnement, contrôle des stocks et conservation. - Applique le process « achats » en utilisant l'outil informatique (respect des fournisseurs et mercuriales référencés) - Veille au contrôle à réception de toutes les denrées entrant dans l'établissement (quantité, qualité, conformité commande) - Veille au respect des procédures et modes opératoire du Plan de Maitrise Sanitaire - respecte les plans de nettoyage et de désinfection - respecte la trame de menus uniques réalisée par le Service Diététique selon le Plan Alimentaire établi - est vigilant sur le respect du budget annuel alimentaire - met en place les préconisations du Médecin coordonnateur concernant la nutrition des résidents : textures modifiées, manger-main, goûters enrichis, apport de protéines, régimes spéciaux - S'assure de la[...]

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Responsable de production

Emploi Restauration - Traiteur

Alençon, 61, Orne, Normandie

Notre société de restauration collective recrute un(e) Responsable de Production pour piloter l'activité d'une cuisine centrale à Alençon. Vous organisez, supervisez et contrôlez la fabrication des repas afin de garantir la qualité des prestations, le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, la maîtrise des coûts et la tenue des délais de livraison vers les sites desservis. Prise de poste le 1er août 2026 Rattaché(e) au Directeur des opérations, vous assurez le pilotage global de la production culinaire pour une prestation quotidienne de qualité. Vous organisez le fonctionnement de la cuisine centrale, coordonnez les équipes et veillez au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité. En lien étroit avec les responsables des ateliers (cuisine, conditionnement, allotissement, logistique), vous optimisez l'organisation du travail et contribuez à la satisfaction des convives. Vous anticipez, planifiez et coordonnez les ressources humaines et matérielles nécessaires au bon déroulement de l'activité Horaires : du lundi au vendredi, 35 h hebdomadaires Missions principales : Organisation et pilotage de la production Planifier la production quotidienne,[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration en CDI à temps partiel (20H/semaine). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Rémunération : 1066.78€ brut/ mois Travail du lundi au jeudi; 5h par jours Avantages : Convention collective de la restauration collective 13 ème mois Repas en nature ou ticket restaurant Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant Prime d'habillage Compte[...]

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Formateur / Formatrice hôtellerie restauration

Emploi Social - Services à la personne

Sérénac, 81, Tarn, Occitanie

Dans le cadre d'un départ à la retraite le Foyer de vie de Sérénac recherche un Educateur Technique spécialisé en Atelier de Restauration. Poste à pouvoir en CDI au 1er juillet 2026 -Horaires du lundi au jeudi : 08h30 -15h00, vendredi 08h30-14h00 Diplôme d'État d'Éducateur Technique Spécialisé (DEETS) ou Diplôme dans le domaine de la restauration complété par une expérience dans le secteur médico-social. L'Éducateur Technique Spécialisé encadre l'atelier restauration du foyer de vie et accompagne des adultes en situation de handicap dans l'apprentissage et la réalisation d'activités culinaires. Il utilise les supports techniques de la restauration comme outil éducatif, d'insertion sociale et de développement de l'autonomie, tout en assurant la production de repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vos missions : - Organiser et coordonner l'activité de l'atelier restauration. - Élaborer les menus en veillant à l'équilibre alimentaire, aux régimes spécifiques et aux besoins des personnes accompagnées. - Participer à la préparation des repas avec les personnes accompagnées et transmettre les gestes professionnels liés aux métiers de la cuisine. - Mettre[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons nos nouveaux/nouvelles Employé(e)s Polyvalent(e)s de Cafétéria pour les restaurants d'entreprise de la Société Générale situés à La Défense (92). Poste à pourvoir en CDI, à temps complet (35h), du lundi au vendredi, de 7h à 15h. Rémunération proposée : 23 400€ brut sur 13 mois. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13 ème mois Repas en nature Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Accès[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bouaye, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Environnement de poste Poste en CDD jusqu'au 3 juillet 2026 au sein d'un établissement scolaire à Bouaye. Vous travaillez les lundis, mardis, jeudis et vendredis ; de 7h30 à 15h30 (30h/semaine). Rémunération : 1562,60€ brut/mois Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Vous faites preuve d'une pleine autonomie dans vos missions. Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pau, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?. CDI intermittent en temps partiel sur le centre de Nelson Paillou, à Pau. Un week-end sur deux de travaillé. Travail en binôme la semaine, travaille seul(e) le vendredi soir et Week-end. Un roulement sur deux semaines : S1 : LMMJVSD 15H 21H3018H 21H3019H 21H3019H 21H30 11H00 13H30 19h 20H3011H00 13H30 17h 20H30 S2 : LMMJVSD 19H 21H3019H 21H3019H 21H3015H 21H30 Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre[...]

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Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Recherche Chef-Gérant H/F pour un établissement situé à BELFORT (90). Au sein d'un établissement scolaire, vous êtes garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.) Vous pouvez exprimer votre créativité avec l'aide de nos produits frais et locaux. Vous participez à la production culinaire avec l'aide de l'équipe sur place, vous assurez le respect des règles d'hygiène et de sécurité et vous êtes en charge de la gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks, ratios coût-matière, fin de mois, etc.). Vous êtes l'interlocuteur privilégié de notre client. Profil : De CAP, BEP, bac pro cuisine. Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum dans la fonction, impérativement en restauration collective. Vous maîtrisez les textures modifiées. Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme, votre capacité à manager et vos qualités relationnelles. Avantages: 13e mois, Comité d'entreprise, Mutuelle d'entreprise, Participation aux frais de transport en commun , Participation aux bénéfices et épargne salariale[...]

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Directeur / Directrice de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Wissous, 91, Essonne, Île-de-France

À propos de la mission En tant que Chef de Cuisine, vous assurez la préparation et la supervision de la production culinaire en respectant les standards de qualité et les normes d'hygiène HACCP. - Organiser et superviser la production culinaire. - Garantir la qualité des plats et le respect des normes HACCP. - Manager et animer une équipe de cuisine. - Gérer les commandes et les stocks de matières premières. - Collaborer à l'élaboration des menus avec le service diététique. - Assurer la satisfaction client par des plats de qualité. Vous pilotez les commandes de matières premières et l'élaboration des menus en collaboration avec le service diététique. Leadership et qualité en cuisine sont vos maîtres mots, garantissant une satisfaction client optimale. Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 13,62 EUR par heure Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 16,48EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application -[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Levallois-Perret, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau Employé Polyvalent de Restauration bilingue anglais F/H Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Site l'Oréal de Levallois-Perret (92) Accès : Ligne 3 / RER C / SNCF ligne L / bus Horaires de 7h à 15h du lundi au vendredi Bilingue anglais Salaire : 2000 euros bruts mensuels x 13 Avantages Convention collective de la restauration collective 13 ème mois Repas en nature ou ticket restaurant 6 jours de RTT 2 jours de prime d'habillage Compte[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Levallois-Perret, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau Employé Polyvalent de Restauration bilingue anglais F/H. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Site l'Oréal de Levallois-Perret (92) Accès : Ligne 3 / RER C / SNCF ligne L / bus Horaires de 7h à 15h du lundi au vendredi Bilingue anglais 480 couverts / Equipe de 6 personnes Salaire : 2000 euros bruts mensuels x 13 Avantages Convention collective de la restauration collective 13 ème mois Repas en nature ou ticket restaurant 6 jours de RTT 2[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Levallois-Perret, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau Employé Polyvalent de Restauration bilingue anglais F/H. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Site l'Oréal de Levallois-Perret (92) Accès : Ligne 3 / RER C / SNCF ligne L / bus Horaires de 7h à 15h du lundi au vendredi Bilingue anglais Equipe de 7 personnes Salaire : 2000 euros bruts mensuels x 13 Avantages Convention collective de la restauration collective 13 ème mois Repas en nature ou ticket restaurant 6 jours de RTT 2 jours de prime[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Levallois-Perret, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau Cuisinier bilingue anglais F/H Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Potentiel d'évolution, avoir des appétences pour le Show Cooking ou les animations sur un stand. Site l'Oréal de Levallois-Perret (92) Accès : Ligne 3 / RER C / SNCF ligne L / bus Horaires de 7h à 15h du lundi au vendredi Bilingue anglais 800 couverts / équipe de 21 personnes Salaire : 2200 euros bruts mensuels x 13 Avantages[...]

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Responsable des ventes

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Chevilly-Larue, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! Envie de conjuguer votre goût du service avec votre âme de manager ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Nous recrutons notre nouveau(elle) Responsable de point de vente bilingue anglais F/H Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Rattaché(e) au directeur de site, vous assurez le bon fonctionnement quotidien de l'unité qui vous est confiée, avec votre équipe. Vous êtes responsable de la prestation et de la qualité de service et contribuez activement au développement de votre activité. En réel(le) animateur(rice) de point de vente, vous vous assurez de la qualité de l'accueil et de la satisfaction des clients. Vous optimisez l'organisation du point de vente et le maintien en bon état. Vous assurez et contrôlez le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène et de sécurité lors de la production culinaire. Vous pouvez participer à la production culinaire, à la préparation du service et à sa mise en place. Vous gérez les stocks, passez les commandes, ajustez la gestion des frais généraux, de matières premières et de main d'oeuvre en fonction de l'activité[...]

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Gérant / Gérante de cuisine hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Romans-sur-Isère, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Créée au début des années 2000, l'association Habitat & Humanisme Soin, anime un réseau d'établissements d'accueil et de soins de personnes âgées fragilisées ou dépendantes, à faibles ressources. Ce réseau de 62 établissements est présent dans 29 départements en France. Habitat & Humanisme Soin recherche un(e) chef(fe) de cuisine pour l'EHPAD de l'Arnaud situé à Romans pour un remplacement maladie. Vous aimez le contact, les relations humaines ? Vous souhaitez intégrer une filière d'avenir dans un secteur en plein développement, mais au sein d'une équipe à taille humaine ? Vous avez envie d'être utile et de vous engager pour les plus fragiles ? Rejoignez Habitat & Humanisme Soin pour un emploi utile, qui a du sens et solidaire ! Sous la responsabilité du Directeur de l'établissement, le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Il gère la production et le service des repas en respectant les régimes alimentaires spécifiques. Il gère l'approvisionnement et suit les stocks des produits et denrées. Il assure le suivi du maintien en bon état des matériels et des locaux. Il encadre les équipes de cuisine, l'équipe[...]

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Conseiller / Conseillère culinaire

Emploi Enseignement - Formation

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Sous la responsabilité du responsable de programme, vous assurez : Mission principale : - L'organisation physique du matériel et denrées entrants dans la mise en œuvre des ateliers pédagogiques des enseignements de l'hôtellerie restauration avec : La gestion des commandes (préparation, passation, réception et contrôle) L'approvisionnement des ateliers pédagogiques en lien avec les formateurs La gestion des stocks, des réserves et du matériel (respect des normes HACCP) La préparation des travaux pratiques (mise en place des denrées, matériel) Le suivi des fournisseurs et la recherche de nouveaux prestataires L'entretien, le rangement et le respect des règles d'hygiène et de sécurité La gestion des déchets et le suivi du nettoyage des espaces - Le suivi administratif et financier : Suivi des dépenses et élaboration de prévisionnels Contrôle des factures et des commandes Suivi des stocks et réalisation des inventaires Analyse des coûts et des prestations fournisseurs Saisie et suivi des données (logiciel EURESTO) - L'appui aux achats : Recueil des besoins pédagogiques en matériel et denrées Participation à l'optimisation des achats Mission secondaire : -L'enseignement[...]

photo Responsable de restaurant de collectivité

Responsable de restaurant de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Martin-d'Hères, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Adecco recherche pour son client un profil : CHEF GERANT EN RESTAURATION COLLECTIVE (H/F) En tant que Chef Gérant(e), vous êtes responsable de la gestion globale du site : Production culinaire. - Élaborer les menus en respectant les normes nutritionnelles et les attentes clients - Superviser la préparation des repas (chaud/froid) - Garantir la qualité gustative et visuelle des plats Management d'équipe. - Encadrer, former et animer l'équipe de cuisine - Organiser les plannings et gérer les absences - Veiller à un bon climat social Gestion et pilotage. - Gérer les approvisionnements et les stocks - Suivre et maîtriser les coûts (matières premières, masse salariale) - Assurer le suivi du budget et des indicateurs de performance Hygiène et sécurité. - Garantir le respect des normes HACCP - Veiller à la sécurité alimentaire et à la propreté du site Relation client. - Être l'interlocuteur privilégié du client (école, entreprise, collectivité.) - Recueillir les besoins et assurer la satisfaction des convives Formation / expérience. - Formation en restauration (CAP/BEP/Bac Pro/BTS Hôtellerie-Restauration) - Expérience significative en restauration[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration en CDI Intermittent (vous ne travaillez pas pendant les vacances scolaires) Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Rémunération : 1600.3€/ mois sur 13 mois Horaires: lundi, mardi, jeudi, vendredi de 7h à 15h30 (30h/ semaine) Avantages : Convention collective de la restauration collective 13 ème mois Repas en nature Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Intéressement Accès prestations[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Granville, 50, Manche, Normandie

Pour le compte de notre client spécialisé en restauration collective, nous recrutons un.e Chef Cuisinier.e expérimenté.e pour une prise de poste au 1er juillet. Vos missions - Organiser et superviser la production quotidienne d'environ 500 couverts par jour. - Garantir la qualité des prestations culinaires dans le respect des exigences nutritionnelles et des attentes des convives. - Encadrer, animer et accompagner une équipe de 5 collaborateurs. - Assurer la gestion des plannings et l'organisation du travail en cuisine. - Former les équipes et veiller au développement de leurs compétences. - Contrôler l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Gérer les approvisionnements, les stocks et participer à l'optimisation des coûts matières. - Être force de proposition pour améliorer l'offre de restauration et la satisfaction des convives. Profil recherché - Expérience professionnelle d'environ 15 ans en restauration collective, traditionnelle, gastronomique ou traiteur. - Expérience significative dans la gestion de volumes importants de production. - Expérience confirmée en management d'équipe. - Excellentes capacités d'organisation, d'anticipation[...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi

Bizanet, 11, Aude, Occitanie

Sous la responsabilité d'un Chef-gérant, vous êtes en charge de la confection des repas « fait maison » inspirés des recettes traditionnelles pour le grand plaisir de nos résidents. Restonis s'engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des plats, animations, respect des textures et régimes), en travaillant avec des produits frais et de saison, afin de garantir le coté nutritionnel et le plaisir gustatif. Vous élaborez les plats chauds et froids ainsi que les desserts (confection de pâtisserie) tout en respectant les normes d'Hygiène et de sécurité. Vous prenez part au service en salle auprès des résidents. Vous participez au rangement et nettoyage du matériel et de la cuisine. Poste en CDD, Planning en cycle de deux semaines, repos 1 week-end sur 2. Du 2 mai au 22 mai. De formation culinaire (CAP/ BEP cuisine) vous justifiez d'une expérience réussie d'au moins 2 ans sur un poste de cuisinier (idéalement dans le secteur du médico social) Vous maitrisez les techniques culinaires de base (chaudes et froides), les principes de cuisson et de conservation des aliments ainsi que les normes HACCP. Vous avez de bonnes connaissances en pâtisserie. Vous[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Environnement de poste Poste en CDI. Vous gérez en autonomie un restaurant d'entreprise (self 260 couverts + prestations club) basé à Laval (53). Vous managez une équipe de 5 collaborateurs du lundi au vendredi Rémunération : 2500€ brut x 13 mois + prime sur objectif de 10% Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apportez à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Pau, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Chef(fe) gérant(e) pour l'un de ses restaurants de santé situé à PAU (64). Contrat : CDI à pourvoir dès que possible. Horaires : Semaine 1 (lundi, mercredi, jeudi, vendredi) de 7h à 13h, de 13h30 à 14h, puis de 16h30 à 19h30. Semaine 2 (mardi, mercredi, samedi, dimanche) de 7h à 13h, de 13h30 à 14h, puis de 16h30 à 19h30. Nombre de couverts : 180 couverts. Nombre de collaborateurs : 3 collaborateurs. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité,[...]

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Chef(fe) d'équipe production industrie de transforma

Emploi Agroalimentaire

Airvault, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Venez mettre votre talent au service du goût chez Marie Surgelés où chaque collaborateur est un ingrédient essentiel de notre recette du succès. Chez Marie Surgelés, nous concoctons des recettes qui régalent des millions de consommateurs, vous êtes d'ailleurs déjà peut-être l'un d'entre eux ? Au rayon surgelés, impossible de passer à côté de nos savoir-faire ! Présents dans toutes les grandes et moyennes surfaces, sous la marque Marie ou sous celles des distributeurs, nous faisons partie du quotidien culinaire des Français depuis plus de 50 ans. Aujourd'hui, nous vous proposons de passer de l'autre côté du fourneau en contribuant à créer les plats gourmands de demain, qui facilitent la vie et régalent les papilles. Nous rejoindre, c'est être accueilli dans une entreprise à taille humaine, composée de 3 sites de production situés dans la zone Poitou/Pays de la Loire et rassemblant près de 800 collaborateurs. Mais c'est aussi participer à la croissance d'une entreprise apprenante et formatrice, contribuer au développement de son territoire et participer à la réduction de son empreinte carbone. Prêt à écrire avec nous la prochaine page de notre histoire culinaire ? Nous recherchons[...]

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Traiteur / Traiteuse

Emploi

Brest, 29, Finistère, Bretagne

La Boulangerie de l'Europe, située à Brest, entre dans une nouvelle étape avec sa reprise en août par une dirigeante passionnée et profondément attachée à l'artisanat. Notre ambition : préserver le savoir-faire traditionnel tout en développant une offre moderne, créative et de qualité. Nous travaillons notamment une gamme de pains au levain et de pains biologiques, et souhaitons développer la partie produits traiteur salés. Nous recherchons aujourd'hui un Traiteur F/H en CDI à temps partiel 25h souhaitant s'investir durablement dans une boulangerie pâtisserie artisanale où les idées sont écoutées et où chacun peut contribuer à faire évoluer les produits. Le poste est à pouvoir pour fin août - début septembre 2026. Rejoignez notre équipe de 9 personnes ! Accompagnement à la prise de poste. Missions : Au sein de notre équipe, vos missions principales consisteront en la préparation et la réalisation de nos produits traiteurs salés. Vous contribuerez à l'attractivité de notre offre ! - Préparation culinaire : Réalisation de sandwichs, salades composées, quiches, pizzas, les différents pains du boulanger, les plats du jour (bœuf bourguignon, blanquette, lasagnes, gratins,[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Travail en CDI du lundi au vendredi de 8h à 15h45 sur notre cuisine centrale d'Agen. Poste évolutif vers un poste de responsable d'atelier à horizon 6 mois. Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Encadré(e) par le responsable de production, vous intervenez sur différentes activités : - Participer à la préparation des denrées (épluchage, découpe, assemblage...) - Assurer le conditionnement et la mise en barquettes - Assurer le nettoyage des espaces de travail - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Veiller au bon déroulement de la production en collaboration avec les équipes Rémunération : 24000€ annuel brut Avantages : Convention collective de la restauration collective 13 ème mois Repas en nature 5RTT Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Intéressement Accès prestations comité[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Bresse, 88, Vosges, Grand Est

Prise de poste : 1er juin Notre établissement, reconnu pour son ambiance chaleureuse et son identité culinaire affirmée, place l'art de recevoir et la qualité des produits au cœur de son projet. Nous cultivons une véritable âme de maison, où chaque détail compte et où l'expérience client est une priorité. Animés par de fortes ambitions gastronomiques, nous visons l'excellence et nous nous inscrivons dans une dynamique de progression à court terme. Dans ce cadre, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe. --- Vos missions * Participer à la création et à l'élaboration de plats raffinés * Assurer la mise en place et le bon déroulement du service * Travailler des produits frais et de saison avec exigence * Veiller au respect des normes d'hygiène et de qualité * Être force de proposition dans une démarche créative et évolutive --- Profil recherché Passion pour la gastronomie et sens du détail Esprit d'équipe et rigueur professionnelle Créativité et envie de progresser dans un environnement exigeant Expérience appréciée, mais motivation et implication essentielles --- Nous offrons Un cadre de travail stimulant et bienveillant L'opportunité[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Environnement de poste Poste en CDI Intermittent (périodes de vacances scolaires non travaillées ni rémunérées), au sein d'un restaurant scolaire de 700 couverts. Du lundi au vendredi. Horaires de 7h15 à 15h00. Vos missions : approvisionnement, débarrassage et plonge petits déjeuners, élaboration et dressage des entrées, mise en place du self, plonge et remise en états des locaux. Poste à pourvoir à partir du 31 août 2026. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez[...]

photo Responsable de point de vente de détail

Responsable de point de vente de détail

Emploi Restauration - Traiteur

Levallois-Perret, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recrutons notre nouveau Responsable de point de vente cafeteria bilingue anglais F/H. Détails de l'offre Rattaché(e) au directeur de site, vous assurez le bon fonctionnement quotidien de l'unité qui vous est confiée, avec votre équipe. Vous êtes responsable de la prestation et de la qualité de service. En réel(le) animateur(rice) de point de vente, vous vous assurez de la qualité de l'accueil et de la satisfaction des clients. Vous optimisez l'organisation du point de vente et le maintien en bon état. Vous assurez et contrôlez le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène et de sécurité lors de la production culinaire. Vous pouvez participer à la production culinaire, à la préparation du service et à sa mise en place. vous gérez les stocks, passez les commandes, ajustez la gestion des frais généraux, de matières premières et de main d'oeuvre en fonction de l'activité et assurez les inventaires mensuels. Vous suivez le chiffre d'affaires quotidien et mensuel du point de vente ainsi que les différents ratios de gestion. Vous établissez le reporting mensuel. Vous proposez et mettez en place des plans d'action correctifs. Vous organisez l'activité de votre[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? CDD du 22 juin 2026 au 17 juillet 2026. Poste du lundi au vendredi de 7h à 15h Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Avantages : Convention collective de la restauration collective Repas en nature Prime d'habillage Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Le sens du service client[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Levallois-Perret, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Mission générale La restauration vous parle et vous aimez faire plaisir à vos clients ? Vous avez envie d'intégrer une entreprise engagée qui place ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Détails de l'offre Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l'organisation de la fabrication et en animant votre équipe. Au quotidien, vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats. Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Vous coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s pour une bonne exécution de la production, tout en partageant votre savoir-faire avec pédagogie et convivialité. Avantages : Convention collective de la restauration[...]

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Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

Blotzheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labellisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons notre futur chef gérant cuisinant (H/F) pour l'un de nos restaurants en scolaire situé à Blotzheim (68). Poste à pourvoir en CDI en temps complet Travail du Lundi au Vendredi Horaires : 7h-15h Nous recherchons notre futur chef gérant cuisinant (H/F) pour l'un de nos restaurants en scolaire[...]

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Soirée de bienvenue

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Rosheim 67560

Du 20/07/2026 au 17/08/2026

Rejoignez-nous pour une soirée conviviale et enrichissante. Au programme, une découverte de notre patrimoine naturel et culturel ainsi que des animations variées dans une ambiance chaleureuse. Plongez dans l'histoire et les traditions de notre région à travers des présentations et animations captivantes. Profitez d'une dégustation de vin, de fromages, de spécialités culinaires et de pâtisseries locales, mettant à l'honneur les saveurs de notre terroir. Ces soirées sont une belle occasion de rencontrer d'autres visiteurs, d'échanger et de partager des moments agréables. Venez nombreux pour débuter votre semaine estivale avec nous !

photo Fête du Floc à Eauze

Fête du Floc à Eauze

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Eauze 32800

Du 06/08/2026 à 08:30 au 06/08/2026 à 22:00

8h30 à 13h30 Marché de Producteurs sur la Place Armagnac : • Dégustation et vente de Floc de Gascogne AOP par les vignerons, • Dégustation du Lou Floc, gâteau emblématique de la région et démonstration culinaire avec Cyril CARRINI, grand gagnant de l’émission Le Meilleur Pâtissier diffusé sur M6 en 2015, jeu autour des sens animé par l’interprofession du Floc de Gascogne. 9h30 à 11h30 Randonnée vigneronne au départ de la Mairie d’Eauze – Organisée par Elusa Rando - Gratuit - apéritif offert par le Domaine de Lagajan en fin de parcours. 15h à 17h Atelier découverte du Floc de Gascogne AOP sous toutes ses formes ! 10€/pers.- sur réservation au 06 84 15 36 20 - rdv à la Maison Gascogne Armagnac. 19h Début de la soirée gourmande sur la Place du 19 mars 1962 • Intronisation de nouveaux chevaliers et dames du Floc, • Animation musicale • Marché de producteurs locaux et apéritif offert par la filière Floc de Gascogne.

photo Soirée de bienvenue

Soirée de bienvenue

Rosheim 67560

Du 20/07/2026 au 17/08/2026

Rejoignez-nous pour une soirée conviviale et enrichissante. Au programme, une découverte de notre patrimoine naturel et culturel ainsi que des animations variées dans une ambiance chaleureuse. Plongez dans l'histoire et les traditions de notre région à travers des présentations et animations captivantes. Profitez d'une dégustation de vin, de fromages, de spécialités culinaires et de pâtisseries locales, mettant à l'honneur les saveurs de notre terroir. Ces soirées sont une belle occasion de rencontrer d'autres visiteurs, d'échanger et de partager des moments agréables. Venez nombreux pour débuter votre semaine estivale avec nous !

photo L'escargolade

L'escargolade

Fête, Musique, Repas - Dégustation, Musique traditionnelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Pellegrue 33790

Le 31/07/2026

La commune de Pellegrue vous invite à participer à l’incontournable Escargolade, qui aura lieu le vendredi 31 Juillet à partir de 20h, sous la halle du village. Venez savourer ce moment de convivialité autour d’un plat emblématique : les escargots. Pour satisfaire tous les appétits, d’autres spécialités culinaires seront également proposées sur place. Cette soirée festive sera rythmée par la musique entraînante du groupe Dulcimer, qui animera les lieux. Rendez-vous le 31 Juillet sous la halle de Pellegrue – à partir de 20h !

photo L'escargolade

L'escargolade

Repas - Dégustation, Fête

Pellegrue 33790

Le 31/07/2026

La commune de Pellegrue vous invite à participer à l’incontournable Escargolade, qui aura lieu le vendredi 31 Juillet à partir de 20h, sous la halle du village. Venez savourer ce moment de convivialité autour d’un plat emblématique : les escargots. Pour satisfaire tous les appétits, d’autres spécialités culinaires seront également proposées sur place. Cette soirée festive sera rythmée par la musique entraînante du groupe Dulcimer, qui animera les lieux. Rendez-vous le 31 Juillet sous la halle de Pellegrue – à partir de 20h !

photo Animateur socioculturel / Animatrice socioculturelle

Animateur socioculturel / Animatrice socioculturelle

Emploi

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

PRESENTATION DE L'ASSOCIATION Le Centre Social et Culturel Au-delà des Ponts est situé sur le territoire strasbourgeois du Port du Rhin. Son offre se compose principalement d'animation globale, d'action collective famille, d'accueils de loisirs pour l'enfance et la jeunesse, et d'actions d'insertion socioprofessionnelle. Le budget de la structure est d'environ 900 K€. Dans le cadre de la mise en œuvre du projet « Mieux Manger pour Tou.tes au Port du Rhin », financé par plusieurs partenaires institutionnels dont le Ministère des Solidarités, le Centre Social et Culturel Au-delà des Ponts recrute un.e animateur.trice « Alimentation durable » pour prendre en charge et développer le projet et réaliser des animations à destination de tous les publics du quartier (enfants, adolescents, adultes, familles, publics spécifiques.). MISSIONS Intégrée au sein de l'équipe du CSC Au-delà des Ponts, et en lien étroit avec l'animatrice globale et la Référente Familles, l'animateur.trice « Alimentation Durable » est en charge du développement du projet dont les objectifs principaux sont les suivants : - Participer à la lutte contre l'insécurité alimentaire au Port du Rhin, - Créer des[...]

photo Animateur / Animatrice d'enfants en séjour de vacances

Animateur / Animatrice d'enfants en séjour de vacances

Emploi

Pontenx-les-Forges, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Au sein de l'équipe des Ruchers du Born, le/la salarié(e) assurera le premier accueil des visiteurs et clients et aura la charge de plusieurs animations pour différentes tranches d'âge ; il ou elle aura pour mission : -D'accueillir les visiteurs et les renseigner sur les différentes animations organisées tout au long de la journée, semaine etc. ; -D'accueillir les enfants et adultes qui participent aux animations et les accompagner au début et à la fin des parcours ; -De conduire les temps d'animation hebdomadaires dédiés aux 3-6 ans et 7-11 ans et ayant pour thématique l'abeille et la pollinisation ; -D'assurer l'accueil téléphonique de la ferme ; -De servir boissons chaudes et fraîches et pain d'épices -De s'assurer de la propreté extérieure de la ferme et du parcours pédagogique ; -De participer de manière générale à l'entretien et propreté des locaux et des équipements et de suivre les procédures établies en agissant de manière autonome et en faisant preuve d'initiative. Il/elle pourra aussi être amené à : -Accompagner le client dans les dégustations de nos miels ; -Conseiller le client sur nos différents miels et autres produits et de finaliser la vente en s'assurant[...]

photo Animateur / Animatrice de développement local

Animateur / Animatrice de développement local

Emploi Agriculture - Sylviculture

Malzéville, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Lortie ; chantier d'insertion en maraîchage bio, entretien des espaces verts, accessibilité alimentaire et jardins nourriciers; souhaite recruter dès que possible une personne en contrat adulte relais* pour l'aider à animer un nouveau site "la ferme urbaine" sur le plateau de Haye à Maxeville. *Eligibilité contrat adulte relais : - Résider dans un quartier prioritaire de la politique de la ville ou dans un autre territoire prioritaire des contrats de ville. - Avoir 26 ans ou plus - Être sans emploi ou bénéficier d'un Contrat d'Accompagnement dans l'Emploi (CAE). Objectifs : Le poste vise à accompagner le développement de la ferme urbaine en tant que lieu de vie ouvert, inclusif et ancré dans son territoire. Il s'agit de mobiliser les habitants, de renforcer les partenariats avec les acteurs locaux et de participer à la co-construction d'actions autour du jardin nourricier, de l'alimentation et du lien social. À travers ces missions, la personne contribuera à favoriser l'inclusion et à créer des passerelles entre habitants, structures locales et acteurs de l'emploi. Missions principales : - Accueillir et mobiliser les habitants (enfants, jeunes, familles) autour des[...]

photo Animateur(trice) sportif polyvalent(e)

Animateur(trice) sportif polyvalent(e)

Emploi

Massy, 91, Essonne, Île-de-France

Contexte : Le Centre Social APMV est une structure associative d'animation de proximité implantée sur le quartier Villaine de Massy depuis 1972. Retrouvez toutes les informations sur notre site https://apmvmassy.centres-sociaux.fr/ Vous avez envie de rejoindre une équipe dynamique et chaleureuse, le Centre Social recrute un animateur à temps plein, avec trois dominantes : l'animation participative de divers publics, la gestion de projets (objectifs à suivre et évaluation) et l'adaptabilité. Missions - Préparer, organiser, réaliser et évaluer des projets avec différents publics (ex : sénior, 0-3 ans, ludothèque, CLAS : Contrat Local d'Accompagnement à la Scolarité, aide méthodologique devoirs, ateliers apports culturels, soutien à la parentalité, ALSH : Accueil de Loisirs Sans Hébergement, public 6-12 ans, Animations « ponctuelles », ateliers culinaires, créatifs, sorties culturelles/loisirs, divers remplacements, communication. - Travailler avec l'ensemble de l'équipe à l'élaboration des différents programmes d'animations. Profil Connaissances du secteur associatif et Centres Sociaux souhaitées. BAFA souhaité Maîtrise les techniques d'animation. Capacité à s'adapter[...]

photo Animateur / Animatrice de séjour de vacances

Animateur / Animatrice de séjour de vacances

Emploi

Semur-en-Auxois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Structure : Centre Social Simone VEIL de Semur-en-Auxois / Pôle famille Le pôle famille développe des actions collectives destinées aux familles du territoire afin de renforcer le lien social, soutenir la parentalité et favoriser la participation des habitants. Nous proposons des temps d'animations pendant les vacances scolaires à la journée ou la demi-journée, et ponctuellement les weekends et les soirées. Un planning d'animation est construit avec les familles du territoire et avec l'équipe du pôle famille, et est ouvert à tous. Les animations doivent être adaptées aux enfants accueillis seuls de plus de 6 ans et aux familles. Missions principales: Accueillir les familles et les enfants (à partir de 6 ans) Garantir la sécurité physique, morale et affective des mineurs et des familles Encadrer les groupes lors des temps d'activités, repas, sorties et mini camp Animation et mise en œuvre d'activités: Concevoir, proposer et animer des activités adaptées à l'âge des enfants et adaptable aux familles (adultes + enfants) : o Activités manuelles, créatives et culinaires o Jeux collectifs et sportifs o Activités culturelles o Sorties éducatives Être actif et participatif[...]

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Animateur / Animatrice de loisirs sportifs

Emploi

Merville-Franceville-Plage, 14, Calvados, Normandie

Description du poste : Vous aimez le contact humain, la nature et souhaitez offrir à nos vacanciers une expérience unique ? Rejoignez l'équipe d'animation du Groupe Seasonova ! Seasonova, Groupe en pleine croissance, référence du tourisme durable et éco-responsable, se compose aujourd'hui de 38 campings localisés en France, dans un cadre naturel préservé. En nous rejoignant, vous contribuerez à la satisfaction de nos clients dans un esprit Slow-Life : l'art de vivre en plein air, de prendre le temps, de se recentrer sur l'essentiel. Vos missions Animation pour tous les âges : Vous saurez rassembler nos vacanciers, adultes et jeunes enfants, autour de diverses activités en journée et en soirée. Activités de pleine nature : Organisation de randonnées, balades en forêt, jeux de plein air, etc. Bien-être et découverte : Ateliers de relaxation, séances de yoga, découverte de l'environnement local et de nos régions. Soirées conviviales : Conduire des soirées Slow Life, organiser des chasses au trésor, des soirées contées autour du feu, des moments de partage et de convivialité. Ateliers créatifs et culinaires : Ateliers Craft (création manuelle), découverte de la gastronomie[...]

photo Coordonnateur / Coordonnatrice de projet socioéducatif

Coordonnateur / Coordonnatrice de projet socioéducatif

Emploi

Cahors, 46, Lot, Occitanie

L'association Pierres d'Espoir développe plusieurs activités solidaires avec l'ambition de construire un tiers-lieu d'inclusion et d'autonomie économique et sociale, favorisant la mixité sociale et culturelle. Les actions menées à ce jour sont une cantine solidaire (Le Mesclun) qui propose des repas à prix libre préparés à partir d'invendus alimentaires, un répar'café, un groupement d'achat. Curiosité, solidarité, créativité et engagement collectif sont au cœur de notre projet. Vos missions : Contribuer au développement et à la coordination des activités de l'association, sous la responsabilité du bénévole référent pour ce qui concerne la coordination et le bon déroulement des actions menées et sous la gouvernance du Collectif dirigeant pour ce qui concerne les orientations globales et spécifiques qui encadre le choix des actions ainsi que les modalités de leur mise en œuvre. Vos missions combinent trois domaines d'intervention : - le montage et l'animation de projets, - la coordination des bénévoles avec une attention particulière dans la recherche de solutions à l'accompagnement des plus fragiles d'entre eux pour favoriser confiance en soi et autonomie. - un appui[...]

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Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

MISSION Votre mission consiste à contribuer au développement et à l'animation du rayon, sous l'autorité de votre responsable, tout en étant ambassadeur(drice) de la marque « U Commerçants autrement ». ACTIVITES FONCTION COMMERCIALE Approvisionnement Vous pouvez être amené(e) à : - Préparer les commandes permanentes centrale et éventuellement les commandes directes à l'aide des outils dédiés - Passer ces commandes à l'aide de l'outil informatique dédié, en cas d'absence de votre responsable Réception Vous devez : - Participer à la réception et aux contrôles quantitatif et qualitatif des produits en respectant le plan de maitrise sanitaire (PMS) du magasin - En cas d'anomalies (non conformité, .) suivre la procédure définie (contact centrale, bons de redressement, .) Mise en rayon Au sein du rayon traditionnel, vous devez : - Effectuer la mise en rayon des produits (vitrine, étalage.), de façon à avoir des rayons pleins et bien rangés, en suivant l'implantation communiquée par votre responsable - Vérifier régulièrement la fraîcheur des produits présentés et enlever les produits altérés du rayon Au sein du rayon libre-service, vous devez : - Présenter les produits de[...]

photo Assistant / Assistante qualité services

Assistant / Assistante qualité services

Emploi Restauration - Traiteur

Fondettes, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) : Assistant Qualité (H/F) -> Poste basé à Fondettes (37), et itinérant secteur 36, 37, 45, 49 Vos missions au quotidien : - Assurer le suivi des audits et rédiger les comptes rendus avec plans d'actions - Transmettre les informations et accompagner les équipes (formations, suivi terrain.) - Réaliser des enquêtes de satisfaction auprès des convives - Collecter et analyser les données statistiques liées à la loi Egalim - Animer des actions de sensibilisation en milieu scolaire (alimentation, pesée des déchets.) - Participer aux commissions menus Le poste : - CDI à temps plein (35h), avec un statut employé - Date de début : Dès que possible - Repos le week-end Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires : -> Salaire de base mensuel : 2000€ brut/mois -> Avantages supplémentaires : - 13ème mois après un an - Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur - Titres restaurants Compétences requises : - Expérience de 2 ans minimum - Avoir un Permis B - Connaissance du Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Maîtrise du Pack Office - Sens de l'organisation et des responsabilités - Esprit[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Chef (fe) de Cuisine, rejoignez notre équipe en tant que passionné(e) par l'art culinaire. Vous serez le Chef d'orchestre de notre cuisine, mettant en avant votre amour pour la gastronomie et votre talent créatif. Votre respect inébranlable envers vos collaborateurs avec une réelle force managériale, l'hygiène et votre capacité à innover pour créer de nouvelles expériences gustatives seront les piliers de votre réussite au sein de notre établissement. Si vous êtes prêt(e) à relever le défi de donner vie à des plats exceptionnels tout en cultivant une atmosphère de travail positive, nous attendons votre candidature avec impatience. Missions principales : - Organisation du travail, - Hygiène et sécurité - Management et animation d'équipe, - Respect de l'identité du restaurant, - Approvisionnement, stockage et entretien - Gestion- Production - Création de cartes saisonnières Missions et Activités Organisation du travail : - Anticiper et adapter les emplois du temps cuisine, en fonction de l'activité et les faire signer (planning à la quinzaine, et relevé d'heures semaine), - Organiser et faire respecter les briefings d'avant service - Répartir les tâches de cuisine, Hygiène[...]

photo Directeur général / Directrice générale de grande entreprise

Directeur général / Directrice générale de grande entreprise

Emploi

Poullaouen, 29, Finistère, Bretagne

Votre futur employeur L'entreprise Les 4 Saisons est une belle PME bretonne indépendante, 7 M€ de chiffre d'affaires, en évolution régulière, une trentaine de collaborateurs, spécialisée dans la production et commercialisation de confitures traditionnelles généreuses en fruits, cuites dans des chaudrons en cuivre à ciel ouvert afin de conserver toute leur saveur. Ses atouts : -un savoir-faire traditionnel, 40 ans d'histoire, une marque régionale emblématique, -la qualité de ses produits avec un approvisionnement essentiellement français et du Grand Ouest : fraises de Plougastel, crème fraiche et beurre breton, . -une marque forte (positionnement entre les leaders industriels et les marques distributeurs) ; -Toujours à la recherche d'innovations : gels énergétiques à base de fruits, crèmes de citron ou de caramel à la fleur de sel de Guérande, aides culinaires, recettes imaginées en partenariat avec Grain de Sail : Chocolat-sarrasin, Crème café façon éclair, . -l'implication et l'autonomie de ses équipes. Les nouveaux actionnaires permettent une nouvelle dynamique basée sur le volet commercial (innovation produits, animation de la marque, élargissement de la présence[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boucherie

Vendeur / Vendeuse en boucherie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

FONCTION COMMERCIALE Approvisionnement Vous devez : - Signaler les ruptures à l'atelier - Suivre l'outil d'aide à la fabrication ou un cadencier de coupe En cas d'absence de votre responsable, vous devez : - Passer les commandes à l'aide de l'outil informatique dédié Réception Vous devez : - Participer à la réception et aux contrôles quantitatif et qualitatif des produits en respectant le plan de maitrise sanitaire (PMS) du magasin - En cas d'anomalies (non conformité, .) suivre la procédure définie (contact centrale, bons de redressement, .) Mise en rayon Au sein du rayon traditionnel, vous devez : - Effectuer la mise en rayon des produits (vitrine, étalage.), de façon à avoir des rayons pleins et bien rangés, en suivant l'implantation communiquée par votre responsable - Vérifier régulièrement la fraîcheur des produits présentés et enlever les produits altérés du rayon Au sein du rayon libre-service, vous devez : - Présenter les produits de manière attractive en respectant les implantations communiquées par votre responsable - Veiller à la rotation des produits et vérifier les DLC ; retirer de la vente les produits altérés - Assurer le réassortiment du rayon au cours[...]

photo Gérant / Gérante de cantine scolaire

Gérant / Gérante de cantine scolaire

Emploi

Landes-Genusson, 85, Vendée, Pays de la Loire

- Type de contrat : CDI - Horaires : 12h semaine aménagé sur l'année, sur 4 jours en période scolaire uniquement (11h15 à 13h45) + 2 heures de gestion de structure à positionner dans la semaine - Rémunération brute : 13 € brut (à échanger en fonction du niveau de diplôme et de l'expérience. - Employeur : Groupement Employeur Familles Rurales Vendée - Début de contrat : 31 août 2026 - Poste basé à : Les Landes-Génusson Compétence(s) requise(s) Nous recherchons une personne qui a le sens des responsabilités, une connaissance des méthodes pédagogiques d'accompagnement des enfants. Vous savez faire preuve d'une autorité bienveillante et avez à cœur de faire de cette pause un moment de détente et d'éveil culinaire, dans le respect des règles de savoir-vivre, alors rejoignez l'équipe du restaurant scolaire. Missions Votre rôle consistera à : Coordination globale du service : - Management de l'équipe d'accompagnateurs au quotidien - Assurer le lien avec les différents partenaires du service (élus, cuisinier et équipe éducative de l'école) et les familles - Créer et mettre à jour les outils de communication - Mettre à jour le règlement intérieur, le projet de service et les[...]

photo Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Découvrez le job que vous voulez ! Vous aimez la restauration et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Adjoint(e) d'exploitation. Poste en CDI, statut agent de maîtrise sur la cuisine centrale d'Agen. Rémunération : 35000€ annuel brut + 10% de variable. Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vos missions seront les suivantes : - Vous animez et coordonnez l'activité des équipes de production depuis la réception des matières premières jusqu'à la livraison des repas, - Vous définissez, mettez en place et suivez les indicateurs de performance du site, - Vous veillez au bon climat social et à l'évolution des personnes placées sous votre responsabilité, en adéquation avec les besoins de l'entreprise : du recrutement à l'évolution professionnelles en passant par la formation et la mobilité. - Vous garantissez le respect des engagements contractuels en matière de qualité de la prestation alimentaire : conformité des menus, qualités des approvisionnements, sécurité[...]

Ressources supplémentaires